LICUADORA SB4 HALLDE PROFESIONAL INDUSTRIAL

LICUADORA PROFESIONAL
Mezcla, agita, revuelve, bate, pica y prepara purés. Prepara aliños, salsas, pastas, mayonesa, aceite con hierbas aromáticas, sopas, postres, batidos de leche, cócteles, bebidas con zumos, etc.
Para restaurantes, bares, cocinas de dietética, hospitales, escuelas, cocinas de comidas rápidas y cátering, supermercados, etc.

Características
Jarra grande, de 4 litros.
Botón giratorio para regular la velocidad de 700 a 15,000 rpm sin escalonamiento. Cuchillas muy largas (72mm de punta a punta), sistema de cuchillas de acero de la máxima calidad, especial para cuchillas.
Potente motor de 1,000 W. Voltaje 220V 60Hz monofásico.
Guardamotor con reposición automática Regulación electrónica del numero de revoluciones del motor, para un arranque suave y marcha uniforme, independiente de la carga.
Transmisión de correa dentada exenta de mantenimiento.
Sistema de seguridad, interruptor de seguridad mecánico.
Nivel sonoro LpA (EN31201): <88 dB(A)

Kiwi para jugos


Tomate para la salsa de tomate


Mayonesa


Brocoli para sopas

CUTTER - PICADOR HALLDE

Corta, pica, bate y mezcla carne picada, mouse de pescado, mantequilla aromático, aliños, mayonesa, postres, purés, patés, etc.
Prepara carne, pescado, fruta, verduras, cebollas, perejil, nueces, almendras, parmesano, champiñones, chocolate, etc.
Volumen bruto 4 litros, Volumen líquido neto 1,6 litros
Capacidad en carne y pescado 1,3 kg. en mayonesa 1,6 litros, 1,0 litros en perejil
Sistema de seguridad con tres interruptores independientes y freno mecánico en el motor
Velocidad Una a 1500 rpm, más botón pulsador a 1500 rpm
Potencia de motor 450W
Garantía de fabrica Un año
Repuestos y Servicio técnico

Picar perejil

Picar carne

Mayonesa


Zanahoria

PROCESADOR DE HORTALIZAS RG-100 HALLDE

PROCESADOR DE HORTALIZAS RG-100
Para el Corte en rebanadas y dados, corta en tiras y ralla, prepara los ingredientes para sopa de verduras y cirta patatas ligeramente curvadas para patatas fritas.
Procesa frutas, hortalizas, pan seco, queso, frutos secos, setas, etc.
Para restaurantes, cantinas, bares de ensaladas, pizzerías, establecimeinto de comidas rápidas, concinas de cétring, buques, etc., que preparen de 20 a 400 porciones diarias.
- Cabezal alimentador de 1.65 litros
- Procesa hasta 5 kg. por minuto
- Transmisión por engranaje
- Voltaje 220V60Hz

Juliana


Rodajas


Picar col


Rallar zanahoria


Cubos papa


Rodajas tomate

PROCESADOR DE HORTALIZAS - VEGETALES RG 250 HALLDE

Corta en rodajas y dados, corta en tiras, ralla, corta tiras para papas fritas Procesa frutas, hortalizas, pan seco, queso, frutos secos Ideal para restaurantes, cocinas de comercio, pizzerías, bares de ensaladas, escuelas, hospitales, establecimientos de comidas rápidas, buques, cocinas de cátering que preparan de 50 a 800 porciones diarias Alta capacidad, procesa hasta 8 kg por minuto Potencia motor 0,55kW Transmisión por engranaje Dos interruptores de sistema de seguridad Garantía de fabrica Un año Repuestos y Servicio técnico

Video en Operación: Ralla queso

Cortando tomate en rodajas

PROCESADOR DE HORTALIZAS - VEGETALES RG 350 HALLDE

Corta en rebanadas y dados, corta en tiras y ralla, prepara los ingredientes para sopa de verduras y corta patatas para fritas. Procesa frutas, hortalizas, pan seco, queso, frutos secos, setas, etc. Para restaurantes, cantinas, bares de ensaladas, pizzerías, establecimiento de comidas rápidas, cocinas de catering, buques, industrials alimenticias, etc., que preparen de 400a 1200 porciones diarias. Procesa hasta 12 kgs por minuto 720 kgs por hora aproximadamente.

Cortando tomates


Cortando en juliana


Cortando en cubos


Rallando pan

PROCESADOR DE HORTALIZAS - VEGETALES RG 400

PROCESADOR DE VEGETALES
Corta en rebanadas y dados, corta en tiras y ralla, corta paatas en forma de papas fritas.

Procesa frutas, hortalizas, pan seco, queso, frutos secos y setas.

Para grandes restaurantes, escuelas, hospitales, cantinas militares, restaurantes de cuarteles, establecimientos de comidas rápidas, barcos, cocinas de cátering y pequeñas industrias alimneticias que preparen de 500 a 3000 porciones diarias.

Gran capacidad, de unos 10 a 40 kg por minuto.

Está diseñada para procesar grandes cantidades de productos en el mínimo espacio de tiempo, en volúmenes de 500 a 3000 porciones por días, con la máxima ergonomía y el mínimo esfuerzo.

Por ello la RG-400 constituye un sistema de preparación de alimentos completo. Gracias a su configuración, polivalencia y adaptabilidad, se consigue...

* Una Capacidad muy alta, independiente de la materia prima.
* Una buena ergonomía. * Unos requisitos mínimos de esfuerzo físico.
* Un gran número de formas de corte.
* Una limpieza rápida y sencilla.
* Una alta seguridad operativa.
* Unas necesidades de servicio mínimas.
* Una seguridad digna de ser imitada.

CaracteristicasTransmisión de engranaje
Sistema de seguridad, tres interruptores de seguridad.
Nivel de ruidos LpA (EN31201): 70 DBA

Rodajas


Rallando queso


Picar lechugas


Rodajas pepinos


Alimentación manual